Hof van Vijfeijken

Vergaderen, dineren en genieten bij conferentieboerderij Hof van Vijfeijken

Conferentieboerderij Hof van Vijfeijken in Boxtel is een eigenzinnige vergaderlocatie. In de weekeinden is het Hof beschikbaar als bed & breakfast waar je tevens in de avond verwend kunt worden met een geweldig diner. Dit alles midden in de Brabantse natuur. De gastvrije chef-kok Sjoerd Verstegen staat aan het roer van dit mooie landgoed en samen met zijn enthousiaste team zorgt hij ervoor dat je een onvergetelijk ervaring beleeft aan het Hof van Vijfeiken.

Eigentijds genieten in een monument

Hof van Vijfeijken is gevestigd in een monumentale boerderij uit 1563. Je bevindt je hier in een prachtig stukje Nederland, waar je kunt genieten van frisse lucht, uitzicht over de weilanden en adembenemende zonsopgangen.

De historische boerderij heeft nog steeds een sfeervolle, traditionele uitstraling, maar is wel in een modern jasje gestoken. De vergaderruimtes, gastenkamers en ‘de Deel’ en ‘de Stal’ zijn ruim en van alle gemakken voorzien. Uiteraard is in alle ruimtes razendsnelle wifi beschikbaar.

boerenterras

Ontspannen op het boerderijterras of `Private Lunch’ met vrienden/
familie

In de weekenden opent Hof van Vijfeijken het boerderijterras waar je een lekker en verantwoord hapje kunt eten. Of je nu zin hebt in een voedzame soep, een visschotel of een bord vegetarische pasta: chef-kok Sjoerd kookt de sterren van de hemel. Alleen een kopje koffie of een koel biertje kan natuurlijk ook – maar het zal lastig zijn om de verleiding van de heerlijke taartjes en borrelhapjes te weerstaan…

Een prachtig bord vol streekproducten

Sjoerd kookt met de seizoenen mee en maakt zoveel mogelijk gebruik van streekproducten. De gerechten blinken uit in creativiteit en originaliteit en geen enkele eetwens is Sjoerd te gek.  Zonder problemen kookt hij vegetarische, veganistische, lactosevrije of koolhydraatarme gerechten. Zo voelt elke gast zich speciaal. Bel wel altijd even om te reserveren; doordeweeks is het Hof namelijk bestemd als conferentie-oord; je kunt niet zomaar binnen lopen. In de weekeinden – en vaak ook in de schoolvakanties – daarentegen ben je op afspraak van harte welkom!

restaurant

Overnachten op het platteland in de stal?

In de weekenden en in de schoolvakanties is Hof van Vijfeijken een bed & breakfast. De boerderij heeft twaalf slaapkamers met heerlijke comfortabele bedden. Ook is er een gemeenschappelijk lounge-ruimte met een gezellige houtkachel. Met het hout van de geknotte wilgen uit de tuin kun je hier een behaaglijk vuurtje stoken. Is het mooi weer? Dan kun je je neervlijen in een ligstoel op het terras en je laten koesteren door de zon. Er staat ’s ochtends een versbereid continentaal ontbijt voor je klaar, zodat je vol energie het Brabantse platteland of de steden kunt ontdekken.

De formule voor succesvol vergaderen

Conferentieboerderij Hof van Vijfeijken is een unieke vergaderlocatie. Hier ben je even helemaal weg van de drukte en word je omgeven door het groen en de kwetterende vogeltjes. Het is de ideale plek om met je collega’s tot nieuwe inzichten te komen, knopen door te hakken en inspiratie op te doen. Ook zijn er veel mogelijkheden voor teambuildingactiviteiten.

Je kunt de conferentieruimte van Hof van Vijfeijken voor een dag boeken, maar het is natuurlijk nog leuker om te overnachten op de boerderij. Er zijn verschillende arrangementen beschikbaar, waarbij eigenaar Sjoerd en zijn gastvrouwen alles tot in de puntjes verzorgen: verse koffie, een uitgebreide lunch, een borrel en een sterrendiner staan voor je klaar! Operationeel manager Eveline zorgt achter de schermen dat alles tip-top in orde is voorafgaand aan het verblijf; zij neemt reserveringen aan, verzorgt rondleidingen en stemt het programma/wensen met je af. Zo ben je er zeker van dat alles goed geregeld is zodat jullie je kunnen focussen op de bijeenkomst. Tijdens je verblijf zijn er geen andere gasten aanwezig, zodat je ongestoord kunt vergaderen en ontspannen.

vergaderruimte-boxtel

Stadse gezelligheid en rustgevend groen

Het Hof van Vijfeijken is de ideale uitvalsbasis voor stedentripjes of wandelingen in de natuur. De natuurgebieden De Geelders en Kampina liggen om de hoek van het landgoed. Hier kun je de vennen, loofbossen en blauwgraslanden bewonderen en misschien spot je zelfs paarden, runderen of een zilverreiger. De omgeving is ook erg geschikt voor fietstochten. Wanneer je wilt, kun je huurfietsen bij de boerderij laten bezorgen zodat je na het ontbijt meteen op de fiets kunt stappen.

De drie gezellige steden Den Bosch, Eindhoven en Tilburg liggen allemaal in de buurt van de boerderij. In Den Bosch kun je onder andere smullen van een beroemde Bossche Bol, de imposante Sint Janskathedraal bewonderen en een bezoekje brengen aan de bruisende wijk De Uilenburg.

In Eindhoven is de Down Town Gourmet Markt een aanrader, waar je allerlei lekkernijen kunt proberen. Voor kinderen is Speelboerderij de Gerrithoeve en Boerderij het Dommeltje erg leuk! Of breng een bezoek Speelpark de Splinter. In deze openluchtspeeltuin kunnen de kleintjes zich uitleven op het pirateneiland of de speeltoestellen en hun creativiteit kwijt in de bouwhoek.

Tilburg heeft een geweldig natuurmuseum, waar kinderen kunnen mammoetjagen en een vuurtje mogen stoken. Bij mooi weer is het heerlijk om het openluchtzwembad Stappegoor of Dierenpark De Oliemeulen te bezoeken. Dit is ‘het vreemdste dierenpark van Nederland’, zeggen ze zelf. Tijd om uit te vinden waarom!

Conferentieboerderij Hof van Vijfeijken is van alle markten thuis

Of je nu een unieke vergaderlocatie zoekt, verantwoord en lekker wilt eten, een weekendje weg wilt met je gezin of simpelweg een koffie wilt drinken op het terras: bij Hof van Vijfeijken kan het allemaal!

Wil jij vergaderen in de natuur, genieten van Sjoerds kookkunsten of een nachtje op de boerderij boeken? Sjoerd vertelt je graag meer over alle mogelijkheden op de karaktervolle conferentieboerderij Hof van Vijfeijken.

Nog veel meer informatie over Boxtel op Wikipedia.