Das leckerste Fleisch, die besten regionalen Produkte aus Haaren (Gemeinde Oisterwijk)

„Was gibt es Schöneres, als den Menschen ehrliches Fleisch näher zu bringen und ihnen dabei zuzusehen, wie sie köstliche regionale Produkte genießen? Zum Beispiel aus Schweinefleisch vom eigenen Bauernhof, Milchprodukten von einem befreundeten Bauernhof oder niederländischem Rapsöl. Wenn Kunden möchten, erzähle ich ihnen von der Herkunft, dem Tierschutz und der Natur und ich sehe, dass sich immer mehr Kunden bewusst für ehrliche und regionale Lebensmittel entscheiden. Das freut mich und motiviert mich, unser Sortiment weiter auszubauen!“, sagt Inhaberin Miriam Witlox von Hofladen Die Belvershuys aus Haaren (Gemeinde Oisterwijk)

Das Belvershuys: geöffnet von Mittwoch bis Samstag

Das Belvershuys ist ein attraktiver Hofladen mit einem umfangreichen Sortiment an regionalen Produkten. Außerdem gibt es einen Catering-Service: Miriam und ihr Team sorgen für wunderbares Essen Getränketafeln mit regionalen Produkten, Gourmet-Gerichte, Grillpakete und anbieten Kochworkshops 

Alle Fleisch- und Regionalprodukte von Het Belvershuys sind zu 100 % tier- und umweltfreundlich. Ob es um die eigenen reinrassigen Yorkshire-Schweine, die Gildehoen-Hühner, cremige Käsesorten, frische Mahlzeiten und Suppen, Grillpakete oder Trüffelcreme geht. Alle besonderen Produkte, so weit wie möglich aus Brabanter Erde, voller Geschmack und das schmeckt man!
Apropos Verkostung: Gerne stellt Miriam Ihnen beim Einkaufen etwas Leckeres vor.

Farmterrasse und werfen Sie einen Blick auf das Kieketon

Wer sind Miriam und ihr Ehemann René Witlox, auch bekannt als De Huysgenoten, und wofür stehen sie? Das Ehepaar hat den Hof 1996 von Renés Eltern übernommen. Qualität und Tierwohl stehen bei ihnen an erster Stelle. Ihre Mission ist es, Landwirte und Bürger zu verbinden. Dies tun sie, indem sie die Geschichte ihrer eigenen Schweinefarm erzählen und Menschen empfangen. Natürlich in unserem eigenen Hofladen, aber auch über das „Kieketon“. Seit 2010 können Jung und Alt in diesem „Fass“ sehen und erleben, wie die Familie Witlox arbeitet und was sie für Tierschutz und Nachhaltigkeit tut. Aufgrund strenger Hygieneauflagen ist es nicht möglich, viele Personen in die Ställe zu lassen, dennoch ergibt sich so ein faires Bild. Kombinieren Sie eine Radtour in Haaren/Oisterwijk mit einem Besuch im Kieketon.

Neben Qualität und Nachhaltigkeit engagiert sich die Familie Witlox auch sozial. Sie servieren zum Beispiel Kaffee auf ihrer kleinen Farmterrasse im Kieketon. Der Erlös geht an Big Challenge. Der gesamte Agrarsektor hat sich in dieser Organisation zusammengeschlossen, um vor allem über die Veranstaltung Alpe d'HuZes Geld für die KWF-Forschung zu sammeln. René nahm 2012 zusammen mit seinem Tierarzt und vielen anderen Tierhaltern an dieser beeindruckenden Veranstaltung teil.

Regionale Produkte mit guter Herkunft!

Miriam: „Mit unserem Hofladen ‚Het Belvershuys‘ machen wir ehrliche und reine Lebensmittel einem breiten Publikum zugänglich. Wir streben kontinuierlich nach einem Gleichgewicht zwischen Tieren, Menschen, Umwelt und Wirtschaft. Dies tun wir in unserem eigenen Schweinestall, aber auch bei der Auswahl regionaler Produkte für unseren Hofladen. Ich kenne die Herkunft aller Produkte in unserem Shop und habe alle Lieferanten besucht. Wir arbeiten nur mit Parteien zusammen, die großen Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und ehrliche Speisen und Getränke legen.“