Hofladen, Hofverkaufsautomat, Softeisbar und ein Maislabyrinth!

Alfons und Jolanda Kieftenbeld, Bruder und Schwester, leiten gemeinsam das Familienunternehmen Maatschap Kieftenbeld. Der eine kümmert sich um die Schweine in Mariënheem, der andere um die Hühner und Eier in Haarle. Gemeinsam mit ihren Familien teilen sie die Leidenschaft für diese Tiere und für gutes und ehrliches Essen! Sie verfügen über einen gemütlichen Hofladen, einen Hofautomaten und eine Softeisdiele, in der Sie Ihr eigenes Eis bekommen können. Während der Saison können Sie auch mit herausfordernden Fragen durch das Maislabyrinth wandern und als Belohnung ein leckeres Eis genießen, wenn Sie es schaffen, den Ausgang zu finden und die Fragen richtig zu beantworten ... Sehr spannend.

Wo zwei Hunde um einen Knochen streiten ... Kaufen Sie einfach eine zweite Farm!

Opa Kieftenbeld gründete einst einen Milchviehbetrieb. Als Antoon, der Vater von Alfons und Jolanda, das Unternehmen übernahm, kamen Masthühner hinzu. In den 70er Jahren erfolgte schließlich die Umstellung auf die Mastschweinehaltung. Davon befinden sich mittlerweile 3500 im Maatschap Kieftenbeld in Mariënheem.

Da Jolanda und Alfons beide am Familienbetrieb interessiert waren, wurde beschlossen, den Hof nicht zu teilen... sondern zu verdoppeln! Weniger als fünfzehn Autominuten entfernt, im Dorf Haarle, können Sie das fröhliche Gluckern freilaufender Hühner hören. Also etwas ganz anderes!

Als dieser zweite Betrieb 1993 gekauft wurde, war zunächst geplant, ihn in einen Sauenbetrieb umzuwandeln. Dies erfordert jedoch einige Vorbereitungen und damit Zeit... Um zügig starten zu können, begann die Familie zunächst mit der Arbeit mit Legehennen. Dafür war schon alles da.

Und das war ein Hit! Es stellte sich heraus, dass Hühner Jolandas Leidenschaft waren. So blieben die Schweine in Mariënheem bei Bruder Alfons, damit sie sich ganz den Hühnern widmen konnte.

Die Schweine von Bauer Alfons

Mit viel Liebe zu den Tieren kümmert sich Alfons jeden Tag um die Schweine im Maatschap Kieftenbeld. Sie erhalten dreimal täglich Flüssigfutter, das vor Ort frisch zubereitet wird. Die Schweine sind gut untergebracht und haben ausreichend Wohnraum. Es stehen ihnen sogar Spielmaterialien zur Verfügung. Auch der tägliche Gesundheitscheck wird von Alfons selbst durchgeführt. Außerdem ist er der Alleskönner auf beiden Höfen. Es kann für alle Arten von Arbeiten verwendet werden. Beide Farmen erzeugen ihre eigene Energie durch Sonnenkollektoren auf dem Dach. In Maatschap Kieftenbeld sind sie nicht nur tierfreundlich, sondern auch umweltfreundlich.

Die Hühner von Bauerin Jolanda

Auch Jolandas Damen sind gut versorgt und erhalten täglich frische Lebensmittel, eine Mischung aus Mais, Weizen, Kernfutter und Kalksteinen. Der Hühnerstall verfügt außerdem über einen Anbau, so dass die Hühner auch draußen herumlaufen können. Der Geflügelmist wird zweimal pro Woche gewendet, gelagert und in unserem eigenen Mistschuppen getrocknet. Sobald der Mist trocken genug ist, wird er an die Kunden geliefert.

Frische Eier vom Bauernhof, warm unter dem Huhn

Die Eier von Jolandas Hühnern werden täglich verpackt. Ein kleiner Teil davon geht an Hausverkäufe. Doch der Großteil geht an die Packstation. Hier werden sie sortiert und verpackt und landen schließlich im Supermarkt.

Jolanda begann 2014 mit dem Verkauf von Eiern zu Hause. Später kamen Fleisch von Alfons eigenen Schweinen sowie Rindfleisch und Milchprodukte vom Milchviehbetrieb von Jolandas Mann hinzu. Im „Boerderijwinkel Kéitje“, einem Holzhaus an der Straße, werden die Verkaufsautomaten täglich aufgefüllt und samstags ist die Bauernfamilie da, um die Kunden zu bedienen. Auch Geschenkgutscheine und Geschenkpakete erhalten Sie hier.

Die Eier, die zu Hause verkauft werden, sind nie älter als ein oder zwei Tage. Die Eier, die letztendlich über die Packstation in die Supermärkte gelangen, werden nur zweimal pro Woche abgeholt. Möchten Sie ein frisches Ei zum Frühstück? Dann kaufen Sie sie direkt bei Kieftenbeld, so scharf unter dem Hähnchen!  

Eier-Fakten….

Wussten Sie, dass...Hühner manchmal ungewöhnliche Eier legen? Zu Beginn der Legeperiode findet Jolanda regelmäßig Eier mit doppeltem Eigelb. Sobald es den Damen gut geht, sinkt dieser Prozentsatz wieder. Und sogar ein Ei ohne Eigelb kommt manchmal vor. Sie sind dann sehr klein und enthalten nur Protein. Ein Ei im Ei ist etwas ganz Besonderes. Diese haben keinen Maßstab. Und besser bekannt sind sie als Windeier….

Wussten Sie, dass ... Eier ihr eigenes „Nummernschild“ haben? Mit anderen Worten, ein Druckcode. Dieser Code ist bereits auf Kieftenbeld selbst platziert. Die erste Zahl gibt an, von welcher Art von Bauernhof das Ei stammt: Bio, Freilandhaltung, Bodenhaltung oder Käfig. Die Eier von Maatschap Kieftenbelt sind mit der Nummer zwei für „Freilandhaltung“ gekennzeichnet.

Wussten Sie, dass die Schale eines Eies porös ist? Lagern Sie Ihre Eier daher nicht in der Nähe von stark riechenden Produkten wie Fisch oder Knoblauch. Denn das werden Sie in Ihrem Ei schmecken!

Wussten Sie, dass man an der Festigkeit des Eiweißes erkennen kann, wie alt ein Ei ist? Bleibt das Eiweiß in der Nähe des Eigelbs, handelt es sich um ein frisches Ei. Wenn das Eiweiß aufgebraucht ist, ist das Ei schon etwas älter.

Wussten Sie, dass Eier keine großen Temperaturschwankungen mögen? Bewahren Sie sie am besten in der Originalverpackung auf der Rückseite des Kühlschranks auf. Und nicht in dem angeblich praktischen Regal in der Kühlschranktür! Durch das regelmäßige Öffnen und Schließen der Tür ändert sich dort regelmäßig die Temperatur.

Und schließlich ... wussten Sie, dass Eier gesund sind? Sie enthalten alle wichtigen Nährstoffe, die Sie für das Wachstum und die Entwicklung Ihres Körpers benötigen. Darüber hinaus sorgen sie auch über einen längeren Zeitraum für ein Sättigungsgefühl und sind somit auch gut für eine schlanke Figur. Was möchten Sie sonst noch?