Als je iets lekkers zoekt in de Bilt en omgeving moet je hier zijn!

Biltse Boer, hoe toepasselijk is deze naam voor een boer in de Bilt? Inmiddels weten al heel veel mensen de Biltse boer te vinden. Of het nu is voor een lekker ambachtelijk schepijsje of voor een kopje koffie. Of juist voor de verse rauwe melk, huisgemaakte yoghurt, kefir, vla én hangop bij de Biltse boer kun je terecht!

Dagelijks worden de koeien gemolken en de melk kun je tappen via de melktap. Lekkere verse rauwe melk dus. Daarnaast wordt de melk gebruikt voor het maken van yoghurt, kefir, vla en hangop én natuurlijk voor het ambachtelijk schepijs. Deze producten vind je terug in de gezellig boerderijwinkel

Een ijsje is gelijk een leuke uitje!

Zin in een uitje? Stap lekker op de fiets, ga fietsen in de omgeving van de Bilt en maak even een stop bij de Biltse boer. Ook erg leuk met kinderen, want er zijn trampolines aanwezig waar de kinderen lekker op kunnen springen! Liever geen ijsje? Ook met een kopje koffie kun je genieten op het terras.

Een kijkje in de keuken

Altijd al eens willen zien hoe ze ijs maken? Je kunt een rondleiding volgen zodat je een kijkje in de keuken krijgt. Je ziet dan al snel dat ze hier niet alleen lekker romig schepijs maken maar ook huisgemaakte zuivelproducten zoals yoghurt, vla en hangop. Super leuk en leerzaam uitje!

Ook kefir koop je hier bij de blitse boer  

Kefir is een gefermenteerde melkdrank en heeft een lichtzure en frisse smaak. De gisten in kefir geven een tinteling op de tong. Dit geeft een verrassend bruisend effect. Het wordt dan ook wel de ‘champagne van de zuivel’ genoemd.

Trakteer met een feestelijk taartje

Bij de Biltse boer zijn ze ontzettend creatief in het bedenken van lekkere smaken die ze kunnen verwerken in het ijs maar ook in het maken van ijstaartjes. Op aanvraag kun je een taart laten maken voor bijvoorbeeld een verjaardagsfeest of trouwfeest. Maar ze maken ook de leukste seizoenstaartjes. Een pieten ijstaartje, een kersttaartje noem maar op.

Enthousiast geworden over deze locatie? Neem dan zeker eens een kijkje op de website en breng een bezoek aan de Biltse boer! Veel plezier.