Een boerderij vol met waterbuffels!

In Alphen aan den Rijn ligt de boerderij van Laurens en Joyce. Dit is niet zomaar een boerderij want waar hier vroeger schaapjes rondliepen, lopen hier nu de grote stoere waterbuffels rond. Een prachtig gezicht om te zien. Buffels zijn niet alleen mooi, ze zorgen ook voor heerlijke unieke producten. Laurens en Joyce verkopen in hun boerderijwinkel zuivel en vlees van waterbuffels.

Als je aan buffels denkt, denk je waarschijnlijk al snel aan mozzarella want dat is waar de dieren écht om bekend staan maar naast buffelmozzarella worden er veel meer producten gemaakt van de melk van buffels. In de boerderijwinkel kun je terecht voor buffelyoghurt, buffelmelk, buffelkefir, mozzarella, Burrata, vla, Buffeletta , ricotta, buffelbrie, buffelcamembert maar ook diverse soorten kaas zoals belegen buffelkaas, maar ook buffelkaas met een smaakje zoals truffelkaas. Kortom, een zeer assortiment aan zuivel. Je moet het gewoon eens geproefd hebben.

Buffelvlees

Niet alleen zuivel ook buffelvlees verkopen Laurens en Joyce in hun boerderijwinkel in Alphen aan den Rijn. Zo kun je terecht voor buffelgehakt, buffelburgers, sucadelappen, braadlappen, riblappen, bieflappen en tartaar. Maar ook voor de exclusieve stukken vlees moet je hier zijn want ze verkopen namelijk ook longhaas, bavette en entrecote. Wat dacht je van een Beefhammer voor op de BBQ.

Kortom, zoek je een stukje vlees van de buffel? Dan moet je zeker eens een bezoek brengen aan Buffelrijk in Alphen aan de Rijn. Laurens en Joyce vinden het ook erg leuk om jou meer te vertellen over de buffels want wat weet jij allemaal al van een buffel?

Iets te vieren?

In Landwinkel Buffelrijk kun je ook terecht voor leuke cadeaupakketjes. Wil jij iemand feliciteren of gewoon verwennen met een bijzonder pakketje? Geef dan een pakketje van Buffelrijk, zo leren nog meer mensen de mooie producten kennen van de waterbuffels.

Regelmatig worden er dagen georganiseerd waarop je kennis kunt maken met de buffels. De buffels zien er wel heel erg stoer uit maar wist je dat een buffel een zeer grote knuffelkont is? Tijdens de knuffelbuffeldagen ben je van harte welkom om te knuffelen met deze lieverds.

Tip: op de facebookpagina van Buffelrijk zie je ook heerlijke gerechten voorbij komen van tevreden klanten. Erg leuk om te zien, krijg je spontaan honger van!