Waar vroeger de kakelverse eieren werden verkocht wordt nu veel meer lekkers verkocht!
In het dorpje Ulicoten tegen de Belgische grens ligt de boerderij van familie Verheijen. Op deze boerderij is iedereen actief, en met iedereen bedoel ik het hele gezin! Richard en Silvie met hun 3 zonen. En jij kunt hier als consument terecht voor heerlijke verse rauwe melk zo uit de melktap, diverse streekproducten, leuke cadeaupakketjes én voor een rondleiding over de boerderij.
Op het moment dat je de dam op komt rijden om verse rauwe melk te tappen is de kans groot dat je iemand van de familie tegenkomt! Waar Richard zorgt voor de koeien staat Silvie het melkhuisje weer gezellig te stylen, want elk seizoen ziet het huisje er weer anders uit! Een van de zoons controleert nog even hoe het gaat met de melkrobot. De andere zoon is lekker bezig in zijn moestuin. En de jongste zoon kijkt hoe het gaat met zijn bijen. Richard en Silvie hebben 3 zonen en allemaal hebben ze iets met het agrarische leven. Van accountant voor agrariërs, monteur bij Lely tot student biologie aan de HAS. Erg handig al die specialisme in huis!
Verse rauwe melk zo uit de melktap mmm....... lekker toch?
Dagelijks worden op de boerderij 125 koeien gemolken door middel van een robot, deze melk wordt deels opgehaald door Campina maar omdat er steeds meer liefhebbers de melktap hebben ontdekt gaat er ook een heel groot deel van de melk naar de directe verkoop. Want laten we eerlijk zijn… verse rauwe melk is toch veel lekkerder?! Naast verse rauwe melk kun je bij Melktap Ulicoten ook terecht voor verse eieren van de kippen die rondscharrelen op de boerderij. Je kunt zelfs nog kiezen welke kleur eieren je wil want het lijkt wel een bonte kermis met al die gekleurde eieren.
Aardbeien, kaas, ijsje, aardappelen en meer
Ook kun je in het boerderijwinkeltje terecht voor honing, aardappelen, uien, kaas van een collegaboer, boerenijsjes van een collegaboer, aardbeien, worst, jam, snoepjes van vroeger. Soms vind je er ook groenten, dat zijn de groenten van zoonlief die op biologische wijze zijn groenten teelt in zijn eigen moestuin. En wist je dat boer Richard ook erg creatief is? Hij maakt zelf de meest toffe appelkistjes en dienbladen die Silvie dan weer vult met allerlei lekkers uit hun winkeltje. Dus als jij naar een feestje gaat en je wil iemand echt verwennen met iets leuks én origineels dan is dit zeker een aanrader. TIP: ook erg leuk om te geven als relatiegeschenk/kerstpakket want je kunt er zelfs je logo op laten bedrukken.
Rondleiding
Ben jij benieuwd hoe het leven op de boerderij eruitziet? Richard of Silvie laten je het graag zien. Wel vooraf even boeken want zoals je hierboven hebt gelezen is het een drukke bedoeling op de boerderij maar… willen ze jou maar al te graag meer vertellen over het boerenleven. Wil je Melktap Ulicoten graag volgen? Bekijk dan de Instagram of Facebookpagina. Zo blijf je op de hoogte van alle laatste nieuwtjes.Nog veel meer informatie over Ulicoten op Wikipedia.
